خلقت صفات وحجم المياه العادمة المنبعثة من صناعات تجهيز الأغذية مخاوف كبيرة لعلماء البيئة في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن كمية ونوعية المياه العادمة تختلف من الصناعة وأنواع تجهيز الأغذية. في حين أن بعض المنظمات الغذائية تفضل تصريف المياه العادمة في فترة معينة ، فإن البعض يذهب لارسال المياه الملوثة على مدار العام ، والتي تحولت إلى مصدر قلق كبير. يتم التعامل مع جميع مياه الصرف الصحي التي تعمل في إعداد منشآت التصنيع باستخدام عملية معالجة مبتكرة تسمى معالجة مياه الصرف الصحي المعالجة.

في الماضي ، تم العثور على المياه العادمة من منظمات معالجة الأغذية لتكون مزيجًا كبيرًا من الزيوت والمواد الصلبة والشحوم والدهون والسطحي والمكونات البيولوجية التي يمكن أن تسد أدوات الترشيح الآلية المستخدمة في الصناعات وتدمير النظم العضوية في البيولوجيا ، وتفكك وظائف واستنزاف الموارد. ولكن الآن مع صيغة معالجة مياه الصرف الصحي الفعالة لمعالجة الأغذية ، أصبح من الأسهل إدارة المياه الملوثة وتكريرها قبل التصريف إلى موارد المياه الخارجية.

كيفية اختيار الطريقة الصحيحة لإدارة مياه الصرف الصحي:

غطت صناعة معالجة الأغذية نطاقًا واسعًا من القطاعات والأنشطة المتعلقة بإنتاج الأطعمة والمشروبات الصحية. ويشمل بشكل عام إنتاج الفاكهة والخضروات وتعبئة المشروبات وإنتاج الألبان والشيدر وإعداد اللحوم وغسيل البيض وغير ذلك الكثير ، وبالتالي فإن أطر إدارة معالجة مياه الصرف الصحي تختلف أيضًا في العديد من الصناعات.

الغذاء مياه الصرف الصحي المعالجة

تتضمن معالجة معالجة مياه الصرف الصحي للأغذية أيضًا أشكالًا مختلفة تستخدم المعالجة اللاهوائية لصنع غاز الميثان أو الأدوية عالية الإنقاذ التي تصنع المياه النقية والمكررة للمنظمات. عند نقطة بناء معالجة مياه الصرف الصحي ، يعد التعامل مع المساحة المحدودة والحمل الشديد للمياه العادمة أمرًا محوريًا بالنسبة للمنظمات.

نظرًا لأن إنشاء وسائل الدعم يحتاج إلى الكثير من الماء ، يجب أن تكون أقل حذراً أثناء اختيار إجابة إدارة المياه للصناعة الخاصة بك. واحدة من أكبر الصعوبات التي تواجه المعالجات الغذائية هي الطلب على الأكسجين البيولوجي (BOD) الذي يتم عند دخول نفايات الطعام إلى المياه العادمة. كلما ارتفع مستوى الطلب الأوكسجيني البيولوجي في المياه العادمة ، فإن المعالجة الأكثر كثافة مطلوبة.